Malzemeler:2 adet tavuk göğsü (fileto)
1 adet olgun avokado
1/2 limonun suyu
1 adet domates
1/2 kırmızı soğan
1 tutam taze kişniş veya maydanoz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber, tuz, karabiber
2 adet lavaş veya tortilla
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
---
*
Yapılışı:1. Tavukları ince uzun doğra, baharatlarla harmanla ve tavada zeytinyağıyla pişir
2. Avokadoyu ez, limon suyu ve biraz tuzla guacamole kıvamına getir
3. Domates ve soğanı ince doğra, maydanozla karıştır
4. Lavaşın içine önce guacamole, üstüne tavuk, ardından domates-soğan karışımını koy
5. Dürüm şeklinde sar, istersen tost makinesinde ısıt, çıtırlık kat
