Malzemeler:2-3 dilim soğuk karpuz
100-150 gr beyaz peynir
1 tutam taze nane
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
Birkaç tane siyah zeytin (isteğe bağlı)
---
*
Yapılışı:1. Karpuzu küp küp doğra.
2. Beyaz peyniri de küçük küpler halinde kes.
3. Geniş bir tabağa önce karpuzları diz, üzerine peynirleri serpiştir.
4. Zeytinyağını gezdir, nane yapraklarıyla süsle.
5. İsteğe göre biraz bal gezdirebilirsin, hem tatlı hem tuzlu uyumu şahane olur.
---
