- Katılım
- 11 Ağu 2025
- Mesajlar
- 516
- Tepkime puanı
- 24
- Puanları
- 18
Közbiber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
Közbiber Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- ️8 adet kırmızı kapya biberi
- ️200 gr ekşi krema
- ️4 yemek kaşığı doğal yoğurt
- ️1 miktar kıyılmış maydonoz
- ️1 diş preslenmiş sarımsak
- ️1 çay kaşığı tuz
Közbiber Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberleri bıçakla delip 230° alt-üst ısıda kabukları közlenene kadar pişirin.
- Kavurduktan sonra kabuklarını soyup orta boy parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun.
- Ekşi krema ve yoğurdu karıştırın.
- Yoğurdun içine bir diş sarımsak sıkın.
- Hazır yoğurdu,kıyılmış maydanozu ve tuzu doğranmış biberlerin içine ekleyip karıştırın.