Kremalı Tavuk

[Cellad12]

Kremalı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 750 gram tavukgöğsü
• 3 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet havuç
• 1 kırmızı etli biber
• 1 su bardağı bezelye
• 400 ml krema
• 100 ml süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı köri
• Zerdeçal
• Tuz
• Karabiber

Kremalı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yağları tavaya alıp eritin, kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini tavaya ilave edip suyu çekene kadar kavurun.
2. Doğradığınız sebzeleride tavaya ekleyip kısık ateşte etlerle birlikte devam kavurun.
3. Nişastayı sütle açın.
4. Baharatları, krema ve nişastalı sütü ekleyip 5 dk daha kaynatın.
5. En son bezelyeyi de tavaya ilave edip 5 dk sonra ocağı kapatın.
   Afiyet olsun.