Tarif:
4 adet patates
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım paket krema – 100 ml
1,5 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
İlk olarak patateslerin kabuklarını soyup dilimleyelim. Ben tırtıklı dilimleyici kullandım, normal bıçakla da hazırlayabilirsiniz. Ne çok kalın ne de çok ince olsun.
Kaşar peyniri hariç bütün malzemeleri ekleyerek karıştıralım. İçini yağladığımız uygun bir fırın kabına patatesleri alalım.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 30 dk kadar pişirelim. Sonra fırından çıkararak üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri ekleyerek tekrar fırına verelim ve 15 dk kadar tekrar pişirelim. Bu sürenin sonunda nefis patates gratenimiz hazır
İlk sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz
lezzeti tek kelimeyle şahane oluyor
deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
4 adet patates
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım paket krema – 100 ml
1,5 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
İlk olarak patateslerin kabuklarını soyup dilimleyelim. Ben tırtıklı dilimleyici kullandım, normal bıçakla da hazırlayabilirsiniz. Ne çok kalın ne de çok ince olsun.
Kaşar peyniri hariç bütün malzemeleri ekleyerek karıştıralım. İçini yağladığımız uygun bir fırın kabına patatesleri alalım.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 30 dk kadar pişirelim. Sonra fırından çıkararak üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri ekleyerek tekrar fırına verelim ve 15 dk kadar tekrar pişirelim. Bu sürenin sonunda nefis patates gratenimiz hazır
İlk sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz
lezzeti tek kelimeyle şahane oluyor deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
