Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
125 gram tereyağı veya margarin (Oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı sirke
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
Yarım su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 dilim limon
Tahinpare Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbetimizi kaynatalım. Su ve şekeri ocağa alıp kaynayana kadar pişirelim, kaynamaya başlayınca içine bir dilim limon atıp 15 dk. kaynatalım, daha sonra soğumaya bırakalım.
Hamurumuz için un hariç tüm malzemeyi karıştırıp,unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
Daha sonra elimizle oval bir şekil verip bir bıçak ile üzerine vurarak resimdeki şekli elde edelim.
Tepsiye dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkan tatlımızın ilk sıcağı çıktıktan sonra, soğuk şerbeti üzerine döküp 2-3 saat şerbetini çekmesini bekleyelim.
Daha sonra servis edebilirsiniz. Bu tariften orta boy fırın tepsisi tatlı çıkıyor.
Şerbet soğuk tatlımız sıcak olmalıdır. Afiyet olsun. Not : (Malzeme listesini isteğe bağlı arttırabilirsiniz).
Not : (Malzeme listesini isteğe bağlı arttırabilirsiniz).
