Malzemeler:1 küçük baş brokoli (küçük çiçeklerine ayırılmış)
200 gr Brüksel lahanası (ikiye kesilmiş)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
---
*
Yapılışı:1. Brokolileri ve Brüksel lahanalarını güzelce yıka, suyunu süz
2. Geniş bir kaseye al, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, limon kabuğu, tuz, baharatları ekle, iyice harmanla
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek kat halinde diz
*4. Önceden ısıtılmış 190°C fırında 20-25 dakika kadar pişir (kenarları çıtırlaşsın 😍
5. Fırından çıkınca üstüne limon suyu gezdir, istersen biraz ceviz de serpebilirsin (efsane olur)
---
Lezzet & fayda birleşince:Antioksidan patlaması
Düşük kalorili ziyafet
Şıklığıyla gönül alan tabak
