Yani hem detoks, hem lezzet, hem de renk şöleni!
---
Malzemeler:
1 demet semizotu
1/2 demet ıspanak (tercihen bebek ıspanak)
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tuz, karabiber
---
*
Yapılışı:
1. Soğanı yemeklik doğra, zeytinyağında pembeleştir
2. Ardından sarımsağı ekle, 1 dk daha kavur
3. Ispanakları iri doğrayıp tavaya al, sönene kadar çevir
4. Ardından ayıklanmış, doğranmış semizotunu ekle, 3-4 dakika daha kavur
5. Tuz, karabiber ve limon suyunu ekle, karıştır
6. Ilık ya da soğuk şekilde servis et, yanında yoğurtla şahane gider
---
İpucu:
İstersen içine birkaç tane haşlanmış nohut da eklersen hem protein artar hem de dokusu güzelleşir
---
Malzemeler:1 demet semizotu
1/2 demet ıspanak (tercihen bebek ıspanak)
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tuz, karabiber
---
* Yapılışı:1. Soğanı yemeklik doğra, zeytinyağında pembeleştir
2. Ardından sarımsağı ekle, 1 dk daha kavur
3. Ispanakları iri doğrayıp tavaya al, sönene kadar çevir
4. Ardından ayıklanmış, doğranmış semizotunu ekle, 3-4 dakika daha kavur
5. Tuz, karabiber ve limon suyunu ekle, karıştır
6. Ilık ya da soğuk şekilde servis et, yanında yoğurtla şahane gider
---
İpucu:İstersen içine birkaç tane haşlanmış nohut da eklersen hem protein artar hem de dokusu güzelleşir
